黑木耳一种吃法三天内必送命 99%的人都这样吃

来源:尚之潮 2017-03-22 09:12:58

  黑木耳是我们日常生活中经常吃到的食材,相信大家都知道黑木耳需要在水里泡开,经常吃黑木耳对身体也是有好处的,但是木耳也不是随便吃的,吃黑木耳也是有禁忌的,错误的吃法小心让你送命!
 


  

  5.1小长假到来了,李先生和家人出去游玩了几天。回家后,发现家里还有之前泡下的黑木耳没吃,于是为了不浪费,就做了一盘木耳炒蛋。李先生自己吃了大半盘,女儿吃了一些,妻子一口也没吃。当晚,李先生和女儿均出现腹泻。

  

  一开始也没当回事,到医院也就是当普通的肠胃炎治疗。经输液,女儿病情好转,没想到李先生的情况却日益严重:小便没了,全身出现黄疸,呼吸急促且越来越困难。

  

  6月25日,李先生陷入昏迷,被家属送到瑞安市人民医院急诊室,后转入ICU抢救。

  

  该院ICU副主任何国鑫主任医师回忆说,当时李先生的血压上压只有70多毫米汞柱,心功能不全、肺水肿,呼吸特别急促,每分钟30多至40次。

  

  包括心肝肾在内的多脏器功能出现衰竭,特别是肝脏转氨酶高达9000多,超过常人近170多倍,胆红素明显增高近200,凝血功能也出现明显异常。

  

  情况紧急!温医大附二院急危重症专家应斌宇主任医师赶往瑞安支援,制定了一系列抢救措施。

  

  7月2日,在重症监护室里待了一星期的李先生总算捡回一条命——肝功能恢复趋势良好,但肾功能仍未恢复,还要在肾内科继续接受血液透析治疗。

  

  相信大家看了这个案例后,是不是不知道该怎么食用黑木耳了呢?其实,正确的食用黑木耳对我们的身体是有好处的,一定不要像上面这个案例中的李先生一样,把泡了很久的黑木耳炒炒吃了。吃不好竟然会中毒哦!

  

  黑木耳泡发的技巧

  

  1、千万不要用热水泡发干木耳。因为干木耳的质地比较干硬,要想恢复到原有的鲜嫩状态,需要一定的时间。要是用热水的话,时间会比较短,吸水不足,水温高还会使原料的细胞破裂,无法吸收水分。而且还发粘不易保存。