冬天吃萝卜有什么好处 保健养生有奇效

来源:潮粉 2018-01-19 09:46:02

  萝卜是一种比较常见的蔬菜,既可以生吃也可以拿来做菜,并且做法有很多种,那么大家知道冬天吃萝卜有什么好处吗?没想到冬天吃萝卜竟然对身体这么好,以后一定要多吃一点萝卜,接下来就让小编带大家来具体了解一下吧。



 

  冬天气候寒冷,但室内由于门窗紧闭,加之一般都有暖气、空调,若整个冬天都紧闭门窗,室内不仅燥热而且浊气太多,容易生病。所以,即使在寒冷的冬季,也要每天适量地开一开窗,通一通风,以益身体健康。我们的机体也是如此。

 

  冬季天寒地冻,人体皮肤腠理处于收缩状态。所以,体内阳气相对亢盛。同时,由于人们户外活动减少,出汗散热的机会减少,而且往往还会因冷进食很多诸如羊肉等热性食物,这样反而容易让人产生内热,出现消化不良,气机郁滞现象。这时,如果我们适量地吃一些清凉的萝卜,不仅可以消散内热,还有下气宽中,消积导滞等作用。

 

  萝卜品种繁多,如白萝卜、胡萝卜、青萝卜等,但民间俗称的黄萝卜(胡萝卜)不在此列。现代研究,萝卜中含有丰富的木质素,用这种木质素喂养小鼠发现,可明显抑制肿瘤生长,并能使巨噬细胞活性增加。

 

  萝卜中含有的芥子油和大量粗纤维,都可以促进肠蠕动,防止便秘,减少大肠中毒素的自我排解,有利于预防大肠癌。萝卜中维生素A和C都很丰富,加之含有糖化酵素,有利于致癌物质亚硝胺的分解。值得注意的是,“冬吃萝卜夏吃姜”,应该适量,不能每天吃、大吃特吃。

 

  萝卜中因含有较多的膳食纤维而具有一定通便作用。炒萝卜籽可使膀胱逼尿肌收缩,膀胱括约肌舒张,对动力性尿路梗塞以及前列腺增生引起的机械性尿路梗塞有一定疗效。将萝卜绞汁后服用还可阻止胆石沉积,对胆石症有辅助治疗作用。